今週からトマトが3種類収穫できるようになりました♪ 上がレッドオーレ左下フルティカ 右がイエローアイコ
この日は珍しく第2弾のキュウリの苗が育ったので 植え付けしました。 いつもこの時期、キュウリの苗なんて育てるのが無理 だったんですけど、半透明のビニールで遮光しただけで何とかそだった。 でもマイクロトマトは水をあげすぎて逆に駄目に なってしまった(;^_^A
帰り際に母が 「昨日とった蕗だけど持って帰る?ちょっと皮をむいてから炊くといいよ」とくれたので 帰ってすぐに皮を手間だけど剥いて炊いた。 時期が時期だけに柔らかく炊けなかったけど シャキシャキと口あたりが良くって、これもこれで 美味しいわぁ〜 山蕗だけに、めちゃ香りが良いからご飯が進み過ぎ ます。 山椒の実も冷凍にしてあった田舎からの収穫の実なので、調味料代だけで美味しいものが作れるって幸せな限りです♪
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