パッちゃんペコちゃん日記

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...... 2012年06月27日 の日記 ......
■ 釣り汗日誌 蛸編   [ NO. 2012062701-1 ]

3時過ぎ旦那から電話
「今日は蛸さん釣れた、ネットで調べたら塩もみでぬめり取って
ダイコンで叩けって書いてあるから、そうしてから帰るわっ」
私「ダイコンじゃなくても叩きつけたら良いらしいでぇ〜
まぁ任せておきますっ」
いつも下処理は旦那の実家の加工場兼、台所で片付けて来るもので

で気になったのは、ぬめり取りに業者さんでは洗濯機でやってたなぁ
でも言わなくて良かったぁ〜と思ってました。
それから20分後
「今、洗濯機で蛸回してるし、もうちょっとかな〜叩くんだけ帰ってやるわっ」
私「やってもうたんやぁ〜洗濯機」

帰って来ると、しっかり大根も買ってたぁ〜
パッちゃん散歩に行って帰り、ガレージで蛸たたき
持って上がってきた蛸は中2と小2
これぐらいで、洗濯機を使ったのも笑ってしまう。

茹でるのに大きな鍋が要るから仕方ない、不本意だけど
パスタ鍋で(;^_^A
茹で上がりの蛸さん、冷水にさらして、今夜の蛸料理は造りと酢の物
「グチ」とか言うのも釣ってきたので、こちらは塩焼きが良いとのことで
塩焼きでいただきました〜

流石、明石の蛸だけあって、美味しくいただけました♪
...... 返信 ......
■蛸さん   [ NO. 2012062701-2 ]
 すごーい!!

明石の蛸さんを釣った旦那さん!!

私も蛸さん大好き!
(洗濯機でグルグル回され滑りを取られてる場面をテレビで観たことあります〜)

近所だったらゴチに行きたいです〜(-^〇^-)


   
ゆこゆこちゃん 2012/06/29 21:41:24  124.45.165.118
■美味しかったですっ   [ NO. 2012062701-3 ]
ゆこゆこちゃん  こんばんは〜
蛸さん、お好きでしたか〜それは、お近くだったらお裾分けさせて頂きましたよっ。

洗濯機、やっぱり見られた事ありましたか〜
家の洗濯機でやらなかっただけホッとしましたが
大根で叩かれた蛸さんはノシ蛸でペッタンコ
茹でて、丸く復活したのには笑えましたぁ(∩.∩)

で旦那が言った事は、もうすぐイカのシーズン
イカの方が処理も簡単やなぁ〜って(;^_^A
グッピー 2012/06/29 23:15:27  182.164.68.24
■うわー!   [ NO. 2012062701-4 ]
蛸がたこさん!(^^;;

パパさん、やりますね〜しかし洗濯機ですかあ
家電も丈夫なんですね!

大根でたたくの初めて知りました!
生では食べないのかな?

あ〜近くに住みたいっ♪
くみやです〜♪ 2012/07/15 06:43:07  126.210.59.45
■大根でなくても〜   [ NO. 2012062701-5 ]
くみやさ〜ん
ネットで調べて大根で叩いたみたいですけど
石とかに叩きつけても良いそうです〜笑

洗濯機、数年使ってなかったそうですけど
思わず動いて使った様子です(;^_^A

グッピー 2012/07/16 00:56:19  182.167.68.8

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