パッちゃんペコちゃん日記

ペコちゃん日記パッちゃん日記 ガーデニングその他の日記
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...... 2011年02月19日 の日記 ......
■ しいたけ栽培   [ NO. 2011021901-1 ]


あっと言う間に大きくなってしまい。
ペコドックしいちゃんは今日殆ど収穫しました。
次に向け20〜30cmほど上から落としてから
水に付けると良いとの事だったので

落としたら、下の方が割れてしまったぁ〜(;^_^A
5センチ四方ぐらいかな〜
まぁ割れたのは仕方ないので、今は浸水中です。

ペコドックしいちゃんは66個の収穫となりました。
半分ぐらいサイズが少し小さめ

でポコしいちゃんは今夜こんな具合まで収穫
15個と少し少なめだけど、サイズはこちらの方が
大きかった。
一番大きいので7.5cmぐらいの傘サイズ
こちらは2日遅れのスタートだったので
このまま実家に持って行き、明日収穫して
焼きシイタケかな〜

ペコドックしいちゃん、昨日20個ほど収穫
したのは干しシイタケにしようと今日1日ほしましたけど、まだまだかな〜天日乾燥の方が良いそうだけど
これも天候次第で冷蔵庫乾燥になりそうです。

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