パッちゃんペコちゃん日記

■ 自給率 　　[ NO. 2008062601-1 ]

昨日、福井の玄達沖までルアー船で釣りを してきた主人 運よくブリが３頭も釣れました。 この大きなクーラーボックスがようやく 役にたったというところです。 今日の庭からの収穫、ミズナ、トマト、青ジソ も使って、ブリ料理で堪能いたしました(∩．∩) ブリの造り、ブリ大根、照り焼きを作りました。 パッちゃんにはバター焼きです。 自給野菜のキュウリも使って、付け合せにサラダ 照り焼きを青ジソの葉で包んで食べると めちゃ美味しかったです〜 もっと青ジソ摘んでおけばよかった〜 このメニューで買ったのは大根だけの我が家でした。 天然物の魚って本当に美味しい♪ って言うか天然物しか食べれないσ(^◇^;) です。

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