３月中旬ごろに種を蒔いて育てたキュウリ
今日やっと１本収穫が出来ましたぁ(∩．∩)
ついでに青ジソも初収穫して
和風サラダでいただきました。
大根、かいわれ、キュウリ、青ジソを千切り
ポン酢にワサビを少し溶かしてドレッシングに
仕上げに海苔とゴマをパラパラ
オーブンでチキン焼いてレモンタイムをパラパラ
勿論パッちゃんの分も一緒に焼きます。
パッちゃんはチキンとジャガイモで、塩をほんの
少しです。
今日も自分の分はさっさと食べて、私達のを
狙っておりました。
雌花も沢山付いたり咲いたりしてますので
キュウリは順調に育ちそう〜♪
家で収穫出切ると本当に便利ですね〜(∩．∩)
明日は実家の方へ行って、しょうがの苗の植え付けと
花の植え付け、野菜の剪定作業等をやってきます。
先週末、また鹿が出てきて、かなり作物被害が
出ましたので先週の日曜は鹿避け作業して
きましたので、あと少し仕上げもしたいと思ってます。
|
|
ペコちゃん日記
パッちゃん日記
ガーデニングその他の日記